茶葉真空包裝袋的包裝材料常用雙層復(fù)合薄膜或三層鋁薄復(fù)合薄膜制成的三道封口包裝袋。真空包裝機(jī)比較常用的是腔式和外抽式兩種機(jī)型。而我國的真空包裝技術(shù)是在八十年代初才發(fā)展起來的，而真空充氣包裝技術(shù)確是在九十年代初期才開始使用的。

 

　　茶葉真空包裝袋利用真空充氣包裝是在抽取真空后，再充入氮?dú)?、二氧化碳等氣體。氮?dú)馐且环N惰性氣體，可以起充填作用，使真空袋保持正壓，以防止袋外空氣進(jìn)入袋內(nèi),對食品起到一個(gè)保護(hù)作用。因?yàn)槎趸季哂幸种泼咕?、腐敗?xì)菌等微生物的活性作用。有些如松脆易碎食品、易變形走油食品、有尖銳棱角或硬度較高會(huì)刺破真空袋等食品，經(jīng)真空充氣包裝后，真空袋內(nèi)充氣壓強(qiáng)大于包裝袋外大氣壓強(qiáng)，能有效地防止食品受壓破碎、變形，且不影響包裝袋外觀及印刷裝潢。隨著茶葉真空包裝袋的推廣及超市的發(fā)展，其適用范圍將越來越廣泛，有些將逐步替代硬包裝。
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